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2021.1.22   

【京都の伝統✨すぐき💕】京都 伏見稲荷     着物レンタル Karen京都

みなさん🤗こんにちは✨

今日は、伏見稲荷のお土産をご紹介🎁

京都といえばお漬物🥒お漬物は、とっても長い歴史があり大昔の冷蔵庫がない時代に野菜を保存するために始まったお漬物✨

お漬物を長期間保存する過程で、乳酸菌が入り込み発酵が行われます💁‍♀️

長時間寝かせると美味しくなるというのは、この発酵が旨味に欠かせないといも言われているようです🤗しかし近年は、発酵させずに作られる野菜漬けもたくさんあるようで発酵漬物は数が少なくなっていたり、作り手が少なくなっている現状のようです🙇‍♀️

その中でも伏見稲荷でお土産に買える【すぐき】は昔ながらの伝統を引き継ぎ、とても大切につくられているお漬物です🙋‍♀️

こちらの【稲荷 すぐきや】さんは、リピーターさんも多くお店の方達がとっても優しいんですよ💕人情があってさらに味も美味しい💕最高です🤗

もちろん【すぐき】以外のお漬物も充実✨

伏見稲荷にお越しの際は、京都の伝統【すぐき】をお土産にぜひ💕

【Karen京都】からもすぐお近くですので🙋‍♀️

伏見稲荷にお越しの際は、ぜひ【Karen京都】で着物レンタルを👘

ご予約はこちらからどうぞ👇

【着物レンタル Karen京都】